Karkówka z grila

Pyszna grillowana karkówka

Na 4 porcje, składniki :

• Karkówka ( 600 G )
• marynata do mięsa z grilla
• ketchup chili ostry
• maggi ( 3 łyżki )
• miód ( 4 łyżki )
• musztarda ( 8 łyżek )
• olej ( 2 łyżki )
• pieprz
• ziarenka smaku ( 1 łyżeczka )

Sposób przygotowania :

1. Karkówkę pokrój w plastry i rozbij delikatnie tłuczkiem
2. Składniki marynaty wymieszać
3. Plastry posmaruj marynatą i wstaw do lodówki na około 12 godzin
4. Wyjmij karkówkę i piecz na rozgrzanym ruszcie 10 - 15 minut
5. Podaj z ulubioną sałatką i pieczonymi ziemniakami

Zobacz też :

Cholera jasna jaki to stek